榆叶梅果实有两种，一种是核很大汁肉却很少，表面看起来光鲜靓丽，但是肉不多，吃起来又酸又涩，口感不是很好。

另一种果实核很小但是汁肉多，吃起来也会有一些酸涩，但是也带有一点甜味，所以是酸酸甜甜啦。如果有人喜欢吃酸酸甜甜的果子就可以尝试一下呦。

榆叶梅果实像是球的形状，在果实的顶端有短小的尖头，果实整体是红色的，外表覆盖有短柔毛；果肉很薄，成熟以后会裂开；其果期在每年的5到7月之间。

可以。

它的果实分为两种，一种果核很大而汁肉较少，这种外表看起来光鲜亮丽，果肉不仅很少，味道也是又酸又涩，口感不是很好。尽管味道不好，但食用起来无毒无害，而且可以裹腹。

另外一种是与之相反的，它果核很小且汁肉丰富，尝起来虽略带酸涩，但酸中带甜，所以是酸酸甜甜的味道。

榆叶梅的果实能吃，果实近球形,直径1-1.8厘米,顶端具短小尖头,红色,外被短柔毛;果梗长5-10毫米;果肉薄,成熟时开裂，口感比较特殊。

1.果酱：将榆叶梅果子和水一起煮烂，加入白糖和柠檬汁搅拌，便可以制成美味的果酱，口感清爽香甜。

2.糖果：在制作果酱的基础上，将其冷却后制成糖果，可以作为小零食或礼品赠送。