水仙花一般都是白色的，还有少部分品种花色是蓝色、紫色或者淡红色的，中间带有金黄色的花蕊，每种花色都很美观。

水仙花喜欢冷凉的环境，通常都是在1到2月份开花，花朵带有芳香。它属于温室花卉，虽然花开在冬春季，但是并不耐寒，生长期间最好控温在10℃左右。每年夏季高温它会休眠，秋季恢复生长。

我们一般看到的水仙花都是白色，洋水仙也是风信子，有粉红、紫、蓝、白，世界上的水仙花有60多种。中国水仙花主要有两品系：

1、单瓣型：花单瓣，白色，花被6裂，中心有一金黄色环状副冠，故称“金盏银台”亦名“酒杯水仙”;若副冠呈白色，花多，叶梢细者，则称“银盏玉台”。

2、重瓣型：花重瓣，白色，花被12裂，卷成一簇，称为“百叶水仙”或“玉玲珑”,花形不如单瓣的美，香气亦较差，是水仙的变种。

1、中国水仙——白黄色

中国水仙被誉为中国十大名花之一，它的颜色为为白黄相交。其花朵为伞状，花瓣为白色，有六瓣，花顶端为黄色。中国水仙是草本花卉中少有的可雕刻的珍品，具有非常高的观赏价值。

2、丁香水仙——金黄色

丁香水仙也称作长寿花，其颜色为金黄色，花瓣有2-6朵，叶片为狭线形的，花期3～4月，果熟期5月。适宜于布置花境或在落叶疏林下自然式布置，也可作切花。

3、红口水仙——白红色

红口水仙就像口红一样，其颜色为白红相映。它的花瓣为6片，白色花瓣呈现出鹅黄色，花芯为浅杯状，边缘是橙红色皱边。株高40～55厘米。叶长约30厘米，宽0.8-1厘米。

我们日常见的水仙主要是白色的，花期一般集中在1-2月份，但其实它还有其他颜色，水仙花分为两种，有中国水仙和洋水仙，中国水仙的话颜色相对单调，主要是黄色和白色两种颜色，后期花农培育出了红、黄、蓝、绿等不同种颜色的，也被叫做彩色水仙，但是不普及。

洋水仙的话颜色丰富一些，主要有橙色、橙红色、黄色、粉色、紫色、白色这几种，其中纯白色很少见。