牡丹：牡丹是中国的国花，代表着富贵、荣华和繁荣。在新春期间送牡丹花，寓意着希望对方财运亨通、事业有成。

蝴蝶兰：蝴蝶兰是一种非常美丽的兰花，有白色、粉色、紫色等颜色。在新春期间送蝴蝶兰，寓意着希望对方新的一年充满活力和生机。

桃花：桃花在中国文化中代表着吉祥、幸福和好运。在新春期间送桃花，寓意着希望对方新的一年充满幸福和好运。

菊花：菊花是一种高雅的花卉，有黄色、白色、粉色等颜色。在新春期间送菊花，寓意着希望对方高洁、清雅。

水仙花：水仙花是中国传统的年节花卉之一，代表着团圆和吉祥。在新春期间送水仙花，寓意着希望对方家庭团圆、幸福吉祥。

总之，送什么花要根据对方的兴趣和喜好来选择，表达出自己的祝福和心意。

新年送花是一个表达祝福和关爱的方式，选择适合的花朵可以更好地传达你的心意。以下是一些可能适合作为新年送花的品种及其寓意：

玫瑰：红色玫瑰代表热情和爱情，适合送给亲密的伴侣或心仪的人；粉色玫瑰则代表感激和欣赏，适合送给朋友或长辈；白色玫瑰则代表纯洁和祝福，适合送给家人或表达祝福。

郁金香：红色郁金香代表热情和爱意，适合送给亲密伴侣或心仪的人；粉色郁金香则代表温柔和美好，适合送给朋友或长辈；白色郁金香则代表纯洁和高雅，适合送给家人或表达祝福。

百合：百合代表顺利和祝福，适合在春节期间送给家人、朋友或长辈，表达祝福和关爱。

富贵竹：富贵竹代表财运和富贵，适合送给生意伙伴或希望带来财运的人。

马蹄莲：马蹄莲代表高贵和优雅，适合送给气质高雅的人或长辈。

水仙花：水仙花代表吉祥和幸福，适合送给家人或朋友，表达美好的祝福。

蝴蝶兰：蝴蝶兰代表美丽和幸福，适合送给女性朋友或长辈，表达美好的祝福。

长寿花：长寿花代表长寿和健康，适合送给老年人或希望长辈健康长寿的人。

当然，以上只是一些常见的花朵品种和寓意，具体选择还要根据送花对象的情况和自己的心意来决定。同时，送花时最好选择适当的包装纸和卡片，写上温馨的祝福语，让送花更有意义。