一、鲜花饼保质期多久

鲜花饼是有保质期的，而且它的保质期并不算太长，因此大家在购买鲜花饼的时候一定要注意看生产日期和保质期，如果是自己做的也要注意做多少吃多少，避免保存，那么鲜花饼的保质期是多久呢？鲜花饼能放多久？

1、购买的鲜花饼一般会添加一定量的防腐剂，保质期会稍微长一些，保存得当大概能放半个月到一个月左右的时间，不过新鲜的鲜花饼才好吃，放久了味道会大打折扣。购买时注意看生产日期，尽量买生产日期比较近的，还要注意保质期，保质期太长也不行，说明可能放了大量防腐剂。

2、自己做的手工鲜花饼的保质期由于没有添加防腐剂等食品添加剂，保存的时间会更短，一般在保存得当的情况下放个3-5天就会坏，如果是夏天天气炎热的时候，甚至一两天就不能吃了。因此自己做的话要注意根据食用量做，尽量少做一些，避免吃不完浪费。

鲜花饼的保质期的长短要看它是否含有添加剂，如果没有添加剂，保质期最长就是7天，如果含有添加剂，保质期就要长一些，一般是30天或者是45天。超市里买的都是长一些，象云南八街花农自己做的鲜花饼，保质期就短，但口感和味道比超市里好很多。

一般鲜花饼保质期在30天，可以放冰箱保存，是独立包装好的，就无需放到电冰箱。如果是散称的，就需要用包装袋密封性包好，放到干躁的地区。