五角枫除了极高的观赏价值，还有很多其他的使用价值：五角枫树叶当然是可以吃。

　　1、五角枫树叶、果实可入药。五角枫的树叶和果实可以治疗腰背疼痛，主要的功效是去除风湿，舒经活络；

　　2、五角枫的树皮可做车辆、器具、建筑等物品制造的原材料。五角枫的树皮非常的坚韧，所以制作一些需要韧性的物品非常的有用；

　　3、五角枫的树皮纤维很好，可以用来制作人造棉和造纸的原材料；

　　4、五角枫的种子可以用来榨工业用油；

五角枫是集食用油、鞣料、蛋白、药用、化工、水土保持，特用材及园林绿化观赏多效益集于一体的优良经济树种。是行道、庭院和风景区绿化的优良树种。

其树形优美，枝叶浓密，秋色叶变色早，且持续时间长，多变为黄色、橙色及红色，园林片栽或山地丛植，给人一种“霜叶红于二月花”的美丽的秋林景色，是优良的观叶树种。

在城市绿化中，适于建筑物附近、庭院及绿地内散植；在郊野公园利用坡地片植，也会收到较好的效果。